高温杀菌锅小型食品 麻酱鸡蛋高温杀菌锅

高温杀菌锅小型食品 麻酱鸡蛋高温杀菌锅新鲜的食材不仅仅是现做现卖而是放久了也不坏。我们杀菌锅能保证您的产品能完全均匀受压、受热，有效解决了这个杀菌难题，实现了就放不坏，为食品行业的发展起到了积极的推动作用。而且设备水都是可以循环利用的，冷却水不与容器内部接触，因此未被污染，可被重复使用。
冷冻运输会提高我们的运输成本。高温杀菌是目前较经济较安全的杀菌方式。我们设备温度达到预定设定杀菌温度时，锅内自动停止升温，自动计时开始，当杀菌锅温度低时由全自动控制系统完全、准确、及时的升温，温差精度达到±0.5℃以内，达到国际标准。
快节奏的生活对我们食品生产提出了开袋即食的要求。介绍这样一个不用添加防腐剂就可以让产品保质期达到一年的方法。 121℃时杀菌较为适宜，此时包装物有很好的耐热性，而且食品口感也较为良好。121℃杀菌时，食品中心F值达到4，食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌，达到了商业无菌,保质期就可以延长了。
但是冷藏也只是短时间的保存，再就是冷冻，冷冻虽然能够长时间保存，但是不能即食，要化了之后加热才能吃。经过我们设备杀菌后避免了这些繁琐的流程，可以直接食用。而且设备自动操作，当灭菌结束时，会发出报警信号。此时自动释放锅内压力，可开门取出产品。随后准备对下一批产品进行灭菌。